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朝咲いて夕方に散る1日花
バラの原種で香りが強い。
ローズヒップが収穫できる。

ハマナス

COMING SOON
学名
Rosa rugosa
スケッチ風ボーダーライン
バラ科
スケッチ風ボーダーライン
バラ属
スケッチ風ボーダーライン
英名
Japanese rose、Ramanas rose、Rugosa rose
スケッチ風ボーダーライン
別名
ハマナシ
スケッチ風ボーダーライン
花言葉
「美しいかなしみ」「豊かな香り」「見映えのよさ」「旅の楽しさ」
スケッチ風ボーダーライン
原産地
東アジア、東北アジア
スケッチ風ボーダーライン
育てやすさ
簡単
yoroz leaf yoroz leaf yoroz leaf
スケッチ風ボーダーライン
Yoroz木のイラスト
the basics

基本データ

落葉性
植物形態
落葉樹
気候帯
栽培気候帯
温帯
根っこ
レイヤー
(森林階層)
シュラブ(低木)
日照
栽培日照
日なた
水やり
水分要求
乾燥を好む
湿度
耐暑性
種まき時期
耐寒性
強い
水やり
増やし方
挿し木
株分け
水やり
根の深さ
深い
水やり
蜜源花粉源
優良(よく利用する)
開花時期
6月
7月
8月
根っこ
結実スタイル
一本で結実(受粉)可能
利用部位
利用部位
花(蕾)
果実
収穫期
収穫時期
6月
7月
8月
9月
10月
用途
有用利用用途
食用(加工含む)
薬草(薬用)
お茶(ハーブティなど)
スケッチ風ボーダーライン
details

どんな植物?

北日本の海岸に自生する砂浜・砂丘植物。 北海道が産地としては有名。 アイヌの間では腎臓の薬として知られ、むくみの解消に根や実を煎じたものを飲んでいたと言われる。 未熟な青いものは、地元の人たちが漬物の材料として利用している。 根は秋田八丈(絹織物)の染料に使われる。 夏の極度の乾燥には、地下茎を発達させ、そこから細いたくさんの根を地中に伸ばすことにより、 地下数十cmの深さにある砂の中の水分を取り込んで成長します。 朝咲いて夕方に散る1日花。

how to grow

育て方

寒さには強いが、高温多湿にやや弱い。水はけの良い場所を好む

how to use

活かし方

花はハーブティー。 未熟な若い実は漬物に。 実(ローズヒップ)は生食、果実酒、ジャム、ハーブティーに。 花は香りが強く、香水の原料にする。 イライラを鎮めたり気の流れや血の流れを良くする作用があると言われる。 ストレスによる胃痛や下痢、月経不順、矯味、矯臭、抗炎症薬として月経不順、リウマチ、打撲に効果があり、お茶にして飲まれたりする。 完熟前の橙黄色の果実を使って35度の焼酎に3か月漬けて果実酒にして、暑気あたり、低血圧、不眠症、滋養、強壮、疲労回復、冷え症などに。 下痢や月経過多の止血には湯呑みに乾燥した花2g〜5gを入れて、熱湯を注いで5分ほどおいたものを服用。 滋養、強壮、疲労回復には果実10個ほどをグラニュー糖100 ~150gと一緒にホワイトリカー0.8lに漬け込んで3ヶ月おいたものを毎日盃1杯飲むと良い。 夏の暑さが過ぎた秋口、赤く熟したハマナスの実を収穫。 実を水でよく洗い、カット・種取り: 実を半分に切り、中のヘタと種(毛がある場合があるので注意)を取り除き、 ざるなどに入れて、1ヶ月ほど天日干しして完全に乾燥させると保存が可能。

スケッチ風ボーダーライン

※食用・利用に関するご注意
本ページの情報は、植物の一般的な特徴や伝統的な利用例を紹介するものであり、特定の効果・効能を保証するものではありません。
食用・その他の利用については、利用者ご自身の判断と責任において行ってください。
体質や体調によっては合わない場合もありますので、少しでも不安がある場合は、専門家や医療機関にご相談ください。
誤った利用による事故や体調不良などについては、責任を負いかねますのでご了承ください。

recommendation

おすすめ品種

Note

備考

根っこ

参考資料

wikipedia 石狩市のハマナス https://www.city.ishikari.hokkaido.jp/museum/1001801/1004573/1004701.html 自分で採れる薬になる植物図鑑(柏書房)
根っこ

記事を書いた人

たけさん
ライター
愛知県常滑市在住。「日本はちみつマイスター協会認定アドバイザー」元料理人。20代後半に体調を崩した時に自然療法と福岡正信、川口由一の思想に出逢い半自給自足的な暮らしにシフト。在来種、固定種のタネの活動をしていた時に、みつばちの減少の一つに雄性不稔のF1種子も関わっていることを知り、2013年から環境...
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根っこ

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