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学名
Cerasus tomentosa
科
バラ科
属
サクラ属
英名
downy cherry、Nanking cherry
別名
ユスラゴ
花言葉
郷愁、輝き
原産地
中国北部、朝鮮半島
育てやすさ
簡単
the basics
基本データ
植物形態
落葉樹
栽培気候帯
温帯
レイヤー
（森林階層）
（森林階層）
シュラブ（低木）
栽培日照
日なた
水分要求
中間ぐらい
耐暑性
強い
耐寒性
強い
増やし方
挿し木
接木
種
根の深さ
蜜源花粉源
開花時期
3月
4月
結実スタイル
一本で結実（受粉）可能
利用部位
果実
収穫時期
5月
6月
有用利用用途
装飾
食用（加工含む）
蜜源/花粉源
薬草（薬用）
details
どんな植物？
・日本へは江戸時代に渡来したと言われています。 ・白〜薄ピンクの花を枝にたくさん咲かせてくれます。
how to grow
育て方
・耐寒性、耐暑性ともに強く、育てやすいです。 ・果実は人間だけでなく、鳥も大好きなので収穫したい場合はネットを早めに貼ることをおすすめします。その際、新芽がネットに引っかからないように注意してくださいね。
how to use
活かし方
・梅雨の時期に実る果実は、生食はもちろんジャムや果実酒にしてもおいしいです！ （ジャムにするときにタネを取るのが一手間ですが、とっても鮮やかな色のジャムになって綺麗です！） ・ユスラウメの薬用名は「山桜桃（さんおうとう）」と言います。果実酒には疲労回復など、果肉にも疲労回復、下痢を治す働きがあるそうです。
※食用・利用に関するご注意
本ページの情報は、植物の一般的な特徴や伝統的な利用例を紹介するものであり、特定の効果・効能を保証するものではありません。
食用・その他の利用については、利用者ご自身の判断と責任において行ってください。
体質や体調によっては合わない場合もありますので、少しでも不安がある場合は、専門家や医療機関にご相談ください。
誤った利用による事故や体調不良などについては、責任を負いかねますのでご了承ください。
recommendation
おすすめ品種
Note
備考
参考資料
西東社「樹木の辞典600」、みんなの趣味の園芸、熊本大学薬学部「今月の薬用植物」
記事を書いた人
若菜
ライター
兵庫県生まれ、静岡県浜松市在住。絵を描いたり、ガーデニングしたりしています。
集合体が好きで、胞子のつぶつぶや、虫の卵を見るのが好き。雨の日のあとに森に出かけて、菌糸を辿るのも好きです。いろんな植物のことを知りたいです！みなさま、よろしくどうぞ！
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© Yoroz